9. smotra domaćih rakij.

Pet ocjenjivačkih komisija po tri člana imale su pune ruke posla. Rakije je trebalo kušati i ocijeniti, a pritom se ne napiti. Nakon višesatne degustacije odlučeno je da se princezom ud rakij proglasi dugogodišnja članica komisije Tanja Kocijančić iz Kaštelira, dok je lenta za viteza ud rakij uručena Miru Petohlebu iz Buzeta, nadaleko poznatom meštru, stalnom sudioniku smotre i više puta nagrađivanom izlagaču.

Kako je Hum grad biske, jer je tu vrstu alkoholnog pića prvi pravio humski župnik Vidau, a koje je koristio kao lijek za regulaciju tlaka i jačanja krvnih žila i srca, organizator, Istarska i buzetska turistička zajednica te Udruga «Hum», dodijelili su Veliku povelju Adrianu Černeki iz Medveja, najboljem proizvođaču biske.

Mnogobrojni posjetitelji Huma tijekom cijelog su dana uživali kušajući domaće rakije. Kad se smračilo, svojim su kućama otišli pjevajući i sretni što su jesenji dan proveli liječeći se u glagoljskoj utvrdi.

Izvor teksta: www.buzet.hr

Na ovogodišnjoj smotri rakije nagrađeni su sljedeći proizvođači:


BISKA
1. Černeka Adriano, Medveje, Buzet
2. Fam. Merlak, Hum
3. Obitelj Perčić, Erkovčići
 
DOMAĆA OBIČNA
1. Obitelj F. Rossi, Vižinada
2. Agapito Nevio, Marčenegla
3. Berljafa Feliče, Nova Vas
 
RUDA  
1. Obitelj Rossi, Vižinada
2. Radovan Maurizio, Višnjan
3. Berljafa Feliče, Nova Vas
 
MEDENICA
1. Zugan Massimo, Brtonigla
2. Dropulić Mario, Pula
3. Matijašić Franko, Umag
 
ŠLJIVOVICA-KREKOVICA
1. Jerončić Luciano, Pazinski Novaki
2. Radovan Maurizio, Višnjan
3. Zidarić Darko, Lindar
 
BRINJEVAČA-SMRIČKA
1. Jerončić Luciano, Pazinski Novaki
2. Krpan Raul, Rijeka
3. Šegon Luka, Karigador
 
RAKIJE S TRAVAMA, VOĆEM ILI ŠUMSKIM PLODINAMA
1. Obrt Đanić, Podgorač
2. Mladenić Dalibor, Viškovo
3. Jokić Begić Nataša, Zagreb
 
VOĆE U RAKIJI
1. Žulić Damir, Ročko Polje
2. Starić Igor, Sv.Lovreč
3. Pamić Duško, Žminj
 
NAJBOLJA AMBALAŽA  Suza-T.B., Matulji



 

ARHIVA :